お茶室便り　その２

３月２６日
碾茶の勉強に、田立のお茶生産者の方々と宇治へ視察に行ってまいりました。

茶業研究所の視察や３０年来のお取引のある仲井芳東園様にお邪魔させていただいてきました。

みなさまには本当によくしていただきました。

５月には茶摘みをし碾茶をつくり石臼で挽き、お抹茶をたてたいと思っています。

Ｍａｓａ